Navaja

29,90
29,90 /kg

Precio: 29.90€/Kg

Presentación: Manojo de 1 Kg

Preparación: Cruda

La navaja es un género de moluscos bivalvos de la familia Pharidae. Son de tamaño mediano y viven en zonas litorales. En países como España, Estados Unidos, entre otros, son comúnmente conocidos como navajas, muergos o peces navaja, por la forma especial de su concha en forma de mango de navaja, el instrumento de corte.

Navaja

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