Dorada

13,50
16,88 /kg

Precio: 16.90€/Kg

Presentación: Piezas de 800 gr

Preparación:

  • Escamado, eviscerado y entero
  • Escamado, eviscerado y a la espalda
  • Escamado, eviscerado y en libro

La dorada, conocida en algunas comunidades autónomas con el nombre de zapata morisca o zapatilla, pertenece a misma familia que el besugo, los espáridos, orden perciformes. Los peces pertenecientes a esta familia se caracterizan por tener un cuerpo comprimido.

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Dorada
SKU: N/D Categoría: