Lenguado

39,90
39,90 /kg

Precio: 39.90€/Kg

Presentación: Piezas de 300-400 gr

Preparación:

  • Limpio y entero
  • En filetes
  • Pelado

El lenguado común (solea vulgaris) es una de las muchas especies de peces planos. Pertenece a la familia de los soleidos, dentro del orden de los pleuronectiformes. Está catalogado como uno de los pescados planos de buena calidad y se puede encontrar en el mercado durante todo el año, aunque su mejor época coincide con los meses de Marzo y Abril.

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Lenguado
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